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鐵井家 焼き餃子

結束一日繁忙的工作,小小編的精神早已被掏空。
這種時候,最需要的就是食物的慰藉!!
今天就來跟各位介紹一間充滿日式風情的料理店——鐵井家。

裝潢

店面不大,不認真看的話很容易就錯過了,
但外頭的裝飾卻是看一眼就會讓人好奇不已,
小小編也是這樣被吸引來的。

除了店門口整體的感覺相當日系外,店內也有許多復古的裝飾,
就像他的店舖一樣,讓人想一看再看。
小小編覺得最有趣的莫過於是用紅磚制成的桌椅,
雖然不能自由移動,但這樣的設計小小編實在是很喜歡。

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餃子

必點項目首推手作燒餃,小小編點的是綜合的~
六種口味各一,真的很好的解決了選擇困難患者的問題。

作為店家主推的料理,餃子多汁,皮也不會太韌,
下方的冰花不會過焦,是剛剛好的酥脆口感。

口味上小小編覺得比較淡,
可以搭配醬料區的醬汁或辣椒,都能讓口味再更上一個層次。

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其他料理

體上口味很簡單,不敢說超級美味,但肯定不會雷,
份量上很足,適合簡單小聚。

另外一個小小編推薦必吃的料理是月見烏龍麵,
滑嫩的烏龍麵條搭上半生熟的蛋黃真的很好吃!

除了上述料理外,小小編還推薦蒜頭雞湯,
簡單一小碗在冷冷的冬天可以說是神來一筆~

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