top of page

小小編遊旗津 — 津樓

繼上回。

小小編跟小小友,還有小小友的狗勾,在沙灘吧稍作小歇後,我們便起身準備前往下一個景點。

沙灘吧就在旗津老街旁邊,雖然沒有假日的熱鬧,但還是能看到不少人沿著老街散著步買東西。

小小編接下來要介紹的店就在老街,只是位置在老街全家旁邊的巷子裡,相當隱密。

DSC_0837.jpeg

津樓

經過狹長的巷子,一棟復古的建築出現眼前。

據旁邊文化部掛的牌子上所寫,

這棟房子於民國42年建成,於110年修復竣工。

建築特色結合了閩南、日式、西洋等,

代表那個時代中產階級簡約樸素的生活形式及生活態度,

它見證了房屋主人來台奮鬥打拼的歷史,

也乘載了日治時期至台灣光復的時代印記。

咖啡

從門口看進去,最吸睛的就是那台有著三隻玻璃水槽的咖啡機了。

一台咖啡機相當於一間咖啡店的心臟,

那位先生說他們一開始看了許多不同的牌子及樣式

卻始終覺得不對味,一直到遇到了這一台。

「這一台特別就特別在,他是手動的。」

那位先生談起店裡的咖啡機,

整個眼睛都亮了,他驕傲地向我們分享。

「送到客人手中的咖啡,

口味是清爽是濃厚,都是靠我們累積的經驗製作而成的。」

DSC_0866.jpeg
IMG_2626.jpeg

內裝

為了配合房子的年紀,

津樓在擺設上大量使用了復古家具,

二樓更是鋪設了榻榻米,

搭配富有紋理的水泥牆面,打造出日式侘寂風。

到了院子,還能見到保存完好的防空洞及手壓式汲水泵,

先生說未來他們也將把防空洞利用起來,我們可以期待一下。

貓店長

店內還有一隻不怕人的三花貓貓,

那是津樓的美女店長,

時常可以看到她出現在客人身邊,

應該是在詢問客人用餐體驗吧。

IMG_2629.jpeg
IMG_2632.jpeg

餐點

小小編回到座位上時,餐點已經來了。

我們點了肉豆蔻蜂蜜拿鐵及冰淇淋濃縮,

小點心的部分點了檸檬塔及烏魚子軟法。

先說,烏魚子軟法簡直是神作。

為此我還去問這個軟法的來歷,

先生說他們是跟一間叫

「船說Sun Choice Bakery」的麵包店合作販售的,

檸檬塔也是從麵包店訂的。

 

檸檬塔的口感輕盈,不會太甜,與酸味中和,小小編也是非常喜歡。

尾聲

先生忙到了一個段落後,也走出來跟我們聊起天,

從他的字字句句中,我們真切的感覺到他的自豪及驕傲。

隨著天色漸漸暗下,小院點起了燈。

我們與先生告別,繞過小巷,回到街道。

熱鬧的人聲,掩蓋了小巷,

彷彿那座院子只是一場如夢的世外桃源。

IMG_2620.jpeg
bottom of page